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GH/T 1135-2017富硒产品认证

GH/T 1135-2017富硒产品认证

内容简介:近几年,我们时常会听到“富硒茶”、“富硒大米”、“富硒鸡蛋”等名词。随着全国大力发展富硒农业,越来越多的富硒农产品问世,消费者对硒的价值的认知水平提升,富硒产品和相关产业应运而生。“富硒产品”是指种植在富硒土壤和种植/养...

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GH/T 1135-2017富硒产品认证简介:


GH/T 1135-2017富硒产品认证

近几年,我们时常会听到“富硒茶”、“富硒大米”、“富硒鸡蛋”等名词。随着全国大力发展富硒农业,越来越多的富硒农产品问世,消费者对硒的价值的认知水平提升,富硒产品和相关产业应运而生。


“富硒产品”是指种植在富硒土壤和种植/养殖过程中,通过硒生物营养强化技术措施生产的富硒产品及其加工制品。GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定硒的NRV为50μg。按照预包装营养成分比较声明,当每100g食品中矿质元素含量≥30% NRV时,即每100g食品中硒含量达到15μg时可标注高,或富含硒元素。富硒产品包括富硒农产品和富硒食品。



富硒产品认证


“富硒产品认证”是指依据GH/T 1135-2017《富硒农产品》、《富硒产品目录》以及《富硒产品认证实施规则》,对富硒农产品产地环境、种植/养殖要求以及食品生产、加工、经营等过程进行全面现场检查并抽样检测,确保该认证产品能够达到富硒要求。


富硒产品认证证书有效期最长为12个月。获证组织应至少在认证证书有效期结束前3个月向BCC提出再认证申请。


富硒产品种植类及其制品,包括稻谷类、小麦类、高粱类、玉米类及其制品;马铃薯、豆类、蔬菜类、水果类及其制品。


富硒产品养殖类及其制品,包括肉制品、蛋制品、牛奶、水产品等,具体参考《富硒产品认证技术规范》中的产品认证范围。

GH/T 1135-2017富硒产品认证


申请认证条件


 受理认证申请的条件:

1、申请方及其相关方应具有合法资质,取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格或其组成部分。

2、受检查方已经按照标准建立管理体系(包括生产单元或加工、经营等场所的位置图、管理手册、操作规程和系统记录)。

3、现场检查前,受检查方的管理体系至少有效运行三个月并进行了一次完整的内部检查。

4、认证委托人及其相关方在过去一年内未出现产品质量安全重大事故。

5、认证委托人未被列入国家信用信息严重失信主体相关名录。



提交资料


认证委托人应至少提交以下文件和资料:

(1)认证委托人的合法经营资质文件的复印件。

(2)认证委托人及其富硒生产、加工、经营的基本情况:

①认证委托人名称、地址、联系方式;不是直接从事富硒产品生产、加工的认证委托人,应同时提交与直接从事富硒产品的生产、加工者签订的书面合同的复印件及具体从事富硒产品生产、加工者的名称、地址、联系方式。

②生产单元/加工/经营场所概况。

③申请认证的产品名称、品种、生产规模包括面积、产量、数量、加工量等;同一生产单元内非申请认证产品生产的产品的基本信息。

④过去三年间的生产历史情况说明材料,如植物生产的病虫草害防治、投入品使用及收获等农事活动描述;野生采集情况的描述;畜禽养殖、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入品使用、动物运输和屠宰等情况的描述。

⑤申请和获得其他认证的情况。

(3)产地(基地)区域范围描述,包括地理位置坐标、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况;加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。

(4)管理手册和操作规程。

(5)本年度富硒产品生产、加工、经营计划,上一年度富硒产品销售量与销售额(适用时)等。

(6)承诺守法诚信,接受BCC、认证监管等行政执法部门的监督和检查,保证提供材料真实、执行富硒产品标准和富硒产品认证实施规则相关要求的声明。

(7)富硒产品检测报告(适用时)

(8)其他必要的资料。

GH/T 1135-2017富硒产品认证


富硒产品认证的好处


1、通过认证的富硒产品,能够保证其产品硒含量能达到国家标准和认证技术规范的要求,其产品品质将会得到保障;

2、通过富硒产品认证的企业可证明所生产的富硒产品达到认证规则的标准,可减少监管部门和企业对于富硒产品重复检验的费用,便于管理;

3、富硒产品认证可以抢占市场先机,紧跟行业潮流。同时,富硒产品认证可以提高企业竞争力,从而扩大市场份额;

4、通过富硒产品认证,有助于树立企业的品牌形象,提升企业知名度,获得社会各界对于企业的认可,保持企业的良好发展。

GH/T 1135-2017富硒产品认证


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