haccp认证证书



HACCP认证费用

haccp认证费用 

1、 HACCP认证费用是指什么 

HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）危害分析关键控制点，是以预防为主的食品安全管理体系，凡参加HACCP认证的企业都应按规定缴钱以及支付其他费用，即HACCP认证费用。 

2、 HACCP认证费用的类型 

 a、 检查费用 

HACCP认证检查费是进行HACCP认证考核所需支付的费用。检查费用根据企业规模及HACCP认证产品种类来决定，如批发商、流通企业检查费价格为1500元/次；以及生产企业的检查费价格为2500元/次。 

 b、策划费用 

HACCP认证策划费用是指企业在进行HACCP认证时需要支付的费用，咨询服务费以及准备认证前的收集资料的费用等。一般HACCP认证策划费用需要根据认证项目来决定具体费用，一般为1000元/小时。 

 c、标志费用 

HACCP认证标志费用是指企业在HACCP认证成功后获得认可标志，并在包装上加表明认证产品项目的证书，需要支付的费用。无论是HACCP认证中国认证中心的标志，还是国家HACCP认证的证书，标志费用一般收取入会费用50元/年，以及颁发证书的费用。

3、 HACCP认证费用的产生原因 

a、投资成本 

HACCP认证费用产生原因，一方面是其他各项支出费用，如购买认证必需的设备、建设认证所需设施、编制认证方案等，这些都需要一定的投资成本。 

b、准备检查费 

另一方面，HACCP认证费用产生原因，也有企业抽取专人负责HACCP管理项目，准备所有安全要求的检查文件或收集所需的相关证明文件，等等，产生的准备检查费也是HACCP认证费用的一部分。 

4、如何降低 HACCP认证费用 

为了降低企业HACCP认证费用，企业首先应认真按照HACCP认证要求进行熟悉，其次，在准备HACCP认证前，企业可尽量在设备、设施、原料供应方面加大投资，采购HACCP必备设备，这样可以减少HACCP认证中有关检查费用原有费用费和其他一些成本费用，从而减少HACCP认证费用。 

5、HACCP认证费用重要性 

HACCP认证费用，不仅是HACCP认证项目，而且是企业在长期保持品牌陈应质量的重要保证，企业在HACCP认证费用上的投入，才能保证产品的品质及安全性，使消费者得到满意的产品，确保安全食品的流通，保护消费者的权益，而这一切都离不开HACCP认证费用。

haccp认证证书

一、关于 HACCP 认证

1、\tHACCP 概念

2、\tHACCP 认证的意义

3、\tHACCP 认证的过程 

二、HACCP 认证证书

1、\tHACCP 认证证书的作用

2、\tHACCP 认证证书的申领

3、\tHACCP 认证证书的注意事项

一、关于 HACCP 认证

1、HACCP 概念

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）是一系列国际公认的食品安全管理系统，由国际标准化组织（ISO）提出和研发而成，是依据”从食品原料出发着眼，依据食品中可能发生的危害性质、因素及数量，系统地识别、评估并组织有效控制风险的技术程序“为原则设计的。

HACCP应用到安全等评估、审核和控制的三个层次，即识别有害因素、控制关键点以及检验管理控制措施的效果，明确了从源头控制食品安全的等险性思维方法；准确辨明食品安全管理责任和义务；使用实用、简便易行的方法和程序，提高食品安全保障水平，预防控制产品安全危害，以及确保产品质量。

2、HACCP 认证的意义

HACCP认证是企业食品安全管理质量认可标准及企业审核改善表现的认证体系，从管理思想、技术规范、标准程序以及评估验证等多个环节中，得以全景式认证表彰其所保障的食品安全的管理水平，调动企业责任和社会公众期望，以利于企业有效产出质量稳定可靠、安全可信的优质产品，赢得消费者信赖和社会尊重。

3、HACCP 认证的过程 

HACCP认证一般是由认证机构根据企业自动申请提供的实施HACCP活动的背景文件、原材料安全评价报告、HACCP计划、管理程序支撑文件和记录、原材料和产品抽样及检测报告等文件，结合文件审查、实地审核现场调查三个环节进行审核，最终获得HACCP认证的。

二、HACCP 认证证书

1、HACCP 认证证书的作用

haccp认证证书是指经过食品安全国家机构依法授予符合食品安全标准要求的企业出具的证明，证明该企业在食品安全管理方面符合有关证书认证要求，同时由此提供了企业产品安全性的考核手段，为消费者提供了实实在在的可靠保障。

2、HACCP 认证证书的申领

对于参与HACCP认证的企业，经过认证合格评定结果合格的被认可的企业才有资格办理HACCP认证证书的申领工作，由认证机构以书面形式发放证书、证明书等，一般申领使用费会另外开具一笔合法有效的收据，而证书的有效期一般是三年，自发出之日起计算。

3、HACCP 认证证书的注意事项

申领HACCP认证证书的单位，凡涉及食品安全把关的，需要留意HACCP认证证书，在各种申领程序核对过程中，安全团队及监管者或者第三方审核机构都会核实企业申领的HACCP认证证书的正确性，是否为有

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